有关调酒的问题 请教高手

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 10:15:56
帮我调赤橙黄绿蓝靛紫七种颜色的鸡尾酒~
要名字材料和口感~
呃~ 我要的是七杯酒~ 谢谢大家~

第一杯是:蓝色魔鬼 BLUE DEVIL

材料:
金酒1.5盎司
蓝色柑桂酒0.5A司
柠檬汁0.5盎司

第二杯是:血腥玛丽

材料 :
伏特加----------------45ml
蕃茄汁----------------20ml
半月形柠檬片-----------1片

用具:拌长匙、平底杯

做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加.
2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。
3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。

BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁“。

第三杯是:红粉佳人 Pink Lady

配料:1.5盎司金酒
0.5盎司石榴糖浆
0.5盎司柠檬汁
一个蛋清

工具:量酒器 雪克壶
装饰物:红樱桃
程序:⒈雪克中加入冰块
⒉将所有材料倒入
⒊用力摇和,滤冰入鸡尾酒杯,装饰。

第四杯是:蓝色星期一 BLUE MONDAY

配方:
金酒1盎司
白朗姆酒0.5盎司
蓝橙甜酒0.5盎司
柠檬汁1/3盎司
调和法

第五杯是:短吻鳄

黄色的果汁和蓝橙皮酒在摇过后变成绿色的“短吻鳄”。
特点:清凉提神

一杯饮料所需的材料:
中型冰块8块、柳橙汁80毫升、百香果汁80毫升、彼诺酒(Pernod)30毫升、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、碎冰1/3杯

装饰需用:柳橙1/2片
此外还需要: