我们常食用的百合干 是百合的花瓣么

平时常食用的百合干其实是百合的鳞茎。

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

我们平时常食用的百合干其实是百合的鳞茎，跟大蒜一样的东西。

不是！

不是 而是百合的变态茎 就是那个和水仙球一样的底座

是百合的鳞茎

看下图片，下面的就是百合鳞茎：
http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CA%B3%D3%C3%B0%D9%BA%CF&in=28710&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=1&rn=1&di=1367412376&ln=204

http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%CA%B3%D3%C3%B0%D9%BA%CF&in=15943&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=47&rn=1&di=2358848380&ln=20