女朋友的月经很正常，但是就是在来月经之前一周开始胸部变硬，持续到月经后就恢复正常了，这是为什么？

应该是小叶增生。
可以百科一下：
http://baike.baidu.com/view/136146.htm

这是大部分成年女性都会有的症状，不用过分担心

去医院看看吧，小心是乳腺炎

呵呵.自己吓自己,不会的,由于多中原因,不回有什么事的,放新吧..!@

周围是否有淋巴肿大,有就五务必要做检查
看你描述也只是来月经的正常反应,但要注意转化成小叶增生