我将两跟铜线插入食盐水中，接通电源，负极产生气泡，溶液变蓝。发生了什么化学反应？

用铜棒电解食盐水的时候：
食盐水（NaCl溶液）中
NaCl发生电离
NaCl === Na+ + Cl-
水存在以下电离平衡
H2O === H+ + OH-
也就是说存在四种离子，阳离子有钠离子（Na+）和氢离子（H+），阴离子有氯离子（Cl-）和氢氧根离子（OH-）。其中H+比Na+易得到电子，Cl-比OH-易失去电子，所以，在电解饱和食盐水的过程中，放电的离子是氢离子（H+）和氯离子（Cl-）

与电源正极相连的是阳极，Cu在阳极放电
Cu- - 2e → Cu2+

与溶液中的氯离子生成氯化铜，所以溶液呈蓝色，同时单质铜被氧化，生成Cuo就是你看到的铜线变黑
与电源负极相连的是阴极，阳离子在阴极放电
2H+ + 2e → H2↑
产生氢气！

Cl2+Cu=CuCl2
铜离子是蓝色的，氯化铜是黑色的。
产生的气泡是氢气。

电解反应
导线与液体加热后的热反应

电化学原理。