用小汤圆做水果甜羹要哪些材料

苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水

  1、苹果，贡梨削皮，龙眼剥皮

    2、烧开水，水开了放入丸子，一直煮到丸子飘起来

    3、放入冰糖（冰糖是平时的1/3的量），搅拌融化，放入刚才准备好的水果

    4、再次烧开，改小火，用淀粉水勾芡，搅拌，羹翻滚了就可以了

原料：红豆，藕粉（可选择），白糖，糖桂花（可选择），小元宵（苏果超市有卖）

做法：
1、红豆浸泡半天，再洗净煮烂，一般建议用电饭煲的煮粥档，不要煮干。
2、加入适量小元宵，藕粉、白糖、糖桂花等，一起煮，如果电饭煲水少的话，可以再加一点。
3、等到小元宵熟的时候，就可以出锅了，煮的时间太长，元宵就成浆了。
4、然后出锅，喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏一下。