求救!关于软曲奇中的巧克力豆!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 21:29:14
恩。我想做巧克力软曲奇,可是需要巧克力豆哎~
可以用弄碎了的巧克力代替吗?不会烤化嘛?
昨天去超市没有买到巧克力豆啊?
如果不能代替,那哪里可以买到啊?什么牌子的?
谢谢啦!~巧克力软曲奇~!做好了请大家吃啊!~

淘宝上有卖巧克力豆的。。
除此之外我也不知道哪个超市有卖
巧克力弄碎了我觉得可以代替巧克力豆
反正都是一样的东东嘛

记住cacao barry 他是法国一个著名巧克力品牌,很多酒店的牛角或丹麦面包中间都会有cacao barry品牌的耐烘培巧克力条,他有两种产品可以供你选择!一种是条状的大多数制作面包使用!不过如果买到也可以切碎使用烘培后不需要担心融化!还有一种是颗粒状的适合你做cookies!我没有耐烘培的照片担忧其品牌的照片!给你做参考吧!

找到了http://www.cacao-barry.com/uken/97你看看。

可以用碎巧克力,别太碎就好,大小要像小手指甲的一半大小差不多,一厘米见方就好,不知道国内哪里买,可以去网上看看。国外卖的是好时形状的chocolat