无辣不欢是什么意思

形容吃辣已成一种需要和习惯，嗜辣成瘾，难以割舍。不吃辣的食物会很难受，吃饭不畅快。
1、这种食用大量含辣椒素食物产生“辣椒素快感”的原因，是当辣椒素带来的辛辣感刺激舌头、口腔的神经末梢时，机体的神经系统会反射性地出现心跳加速、唾液及汗液分泌增加、肠胃蠕动增快而加倍“工作”，同时兴奋性的刺激会使大脑释放出内啡肽。再吃下去，大脑又会以为有刺激袭来，于是释放出更多的内啡肽。

2、内啡肽会促进大脑内另一种物质——多巴胺的分泌。多巴胺是一种脑内分泌，类似于肾上腺素，可以影响一个人的情绪，在短时间内令人高度兴奋。于是，“享乐主义”的大脑让人吃辣吃上瘾了，以至于闻到浓郁的辣味就有进食的冲动。
3、这时“辣”并不仅是一种味道，而是对身体灼烧的刺激感。这种刺激感所带来的痛，让身体通过分泌内啡肽来抵制，而内啡肽又会让人产生愉悦的感觉，因此，会起到开胃的作用，而越吃越有味道，越吃越上瘾，最终达到无辣不欢的程度。

形容一个人爱吃辣 食物里没有辣味就不尽兴

就是说这人特喜欢吃辣的 没辣的不行~

欢是开心的意思

选我为正确答案哦~

要说能吃辣，大家首先想到的应该是川湘赣三地，“江西人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”民间早有这样的说法。从字面上理解：不怕辣，意思是赣人也能吃辣，不会见到辣就害怕；辣不怕，意思是休想拿辣吓倒湘人；怕不辣，则是说川人唯恐不够辣，辣得不痛快。由此看来，似乎川湘赣三地，最能吃辣当属川人。

“开心”咯 ！
嗜辣的人往往逢吃必辣嘛~