排骨用水洗了有白沫！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 09:24:44
这是怎么回事

那是猪油啊！排骨上当然有油了，冷水冲下就起沫，正常啊，肉没问题的！

那是油啊，么事的

那就用开水充一下，也当去去味，然后就开始做把

正常

这很正常，是猪油，排骨在烧之前要过一下开水，去掉血水，不然会有泡沫产生，感觉脏脏的。