求一个小实验的实验现象

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 07:26:25
将一只盛有水的小烧杯放在盛有水的大烧杯中,然后加热大烧杯里的水。通过传热,大烧杯里的水已经沸腾了,小烧杯里的水却并不沸腾。用温度计测量一下,大小烧杯的水温是相同的。想一想这是为什么?

在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象,叫沸腾。在一定的外界压强下,沸腾只能在某一特定温度(沸点)并持续加热下进行。液体在沸腾时,温度保持不变。大杯的水在外界压强会沸腾,小杯因为在水中杯内水并不与外界压强作用(压强差相等)。故…