电磁炉总是糊锅是怎么回事？

女人如烟H说的不错。。一般赠送的锅底都很薄，容易糊掉。。你最好换个锅，复底的锅，价格要比一般的锅要贵一些，锅底厚一些，你能看到，沉一些。。

炖奶，你一定要开小火，奶温度升高很快。容易溢出来，所以火候一定掌握好，而且最好在旁边看着点。。

熬粥，好的方法是，多放点水，试验下，大概几分钟能够开锅后，直接换到最小档，然后大概十几或二十分钟就好。。。绝对不会糊掉。。

鸡汤和骨头汤煮法如上。。。。。

炒菜是最容易糊的，而且也不好吃。。。所以不建议炒菜。。。。

一般配送的锅都很薄，那样热量传导的很快，容易造成糊锅甚至下面糊锅上面不熟。办法就是自己买一个厚点的锅就解决了。

锅子用之前你用水好好泡泡，火不要调得太大，最好有意的让它溢几次锅~

大火熬开后,改最小火炖就OK了.

我用爱庭的，只用火锅功能，其他一概不用，不实用。