油炸羊肉串、鸡排凉了，怎么热？

如果我自己吃，我会把羊肉从羊肉串上拨下来，把鸡排改刀切成丁，把大蒜（绿色的，有点像大葱的那种）切成段，和熟的冬笋片一起下锅，先爆炒出香味，然后再把肉放进锅里一起翻一下，加一点点水，再翻一下，加少许盐（因为蒜是淡的），开大火把水收干装盘。

可以再用油炸一下,不过会很油腻的,最好是在锅里热一下,就用来热馒头的那种锅带有热菜,饭之类的,我是河南人,我们都是用那个热凉的馒头还有其他的.

用蒸锅蒸一下

蒸着凑合吃 在撒点胡椒

扔锅里热下就好

蒸一下吧,越炸越硬