在冰箱里冻死的大河蟹能吃吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 10:52:59
活的大河蟹放在冰箱，让后给冻死了。
好贵啊，扔了好可惜...可是又听说吃了死螃蟹会中毒
怎么办？到底能不能吃呢？
谢谢啦~还是决定扔掉了...(*^__^*) 嘻嘻……不拿自己的肚子做赌注啦~

肯定能吃！！！！
蟹子有种出名的腌制的方法就是加盐放到冰箱里面12个小时即可。

我给你解释一下。
蟹子在空气中死亡会产生一种很厉害的细菌的。这种蟹子无论煮了还是怎么做吃了都可能会拉肚子的。但是活的蟹子，只要没有完全死亡放到冰箱里之后是没有问题的，不过蟹子不是为了腌制，最好不要放了冰箱里，因为一冻再弄熟了吃肉不光不鲜嫩了，而且跟肉有空隙了似的，不好吃了。

那只河蟹可够惨的···冻死的可以吃，不可以吃的是病死的·砸死的和长期搁置变质的河蟹。

汗..吃死螃蟹会中毒..那偶们不都毒死了...
偶们这边都是海鲜....死了只不过会臭但是绝对没毒.....

能吃，自然死亡的蟹体内会大量滋生有毒细菌，但冻死的蟹在低温下不会滋生细菌。

不会中毒的 我们这是沿海地区天天吃都没问题 谁告诉你的额

放了超过6个小时就不要吃了.但在12小时以内也勉强人吃.