买了意大利面，上网发现制作很复杂，有些食材也买不到，有没有简单又好吃的做法？

我就说我的做法吧。材料:洋葱，罗勒碎，奶酪，黄油或色拉油，番茄，猪肉馅。
制作：1肉馅做成球，煮熟；
2番茄，洋葱，切越碎越好；
3锅里倒油，洋葱炝锅后，倒入番茄，小火炒几下；
4加罗勒，小半杯水，肉丸，小火煮熟；
5关火，加盐，把酱倒在煮好的面条上，上面撒些奶酪碎。
个人建议，
1罗勒的味道有点像草药，按中国人的口味，罗勒和奶酪不加也罢，会搞得奶腥味很大。
2可以用黄油，色拉油，植物油，但千万别用的橄榄油。这么说吧，我国的橄榄油，国产的很次，进口的全部是油渣。不信你有机会对比一下。
3番茄有搅拌机的话，直接扔进去打成泥。传统的做法是烫过再去皮---那只是因为以前没有搅拌机，怕煮不烂的番茄皮影响口感，现在的机子早就可以连皮打烂了。

如果你在小城市的话的确有些食材买不到，大点的城市直接去麦德龙的进口商品区找就好了。其实有一些材料是可以用类似的食材代替或是省去的。

如果不是为了赚钱，纯粹想做点自己吃的话。这个地方到时不错
http://jiabao.fan.blog.163.com/

很小资的一个博客，有教做西点。 意大利面也有貌似。找找看

最为简单的方法就是去超市进口食品专柜，买瓶装的意大利面肉酱酱（30多元一瓶），面煮熟后，直接用酱调匀即可食用。

儿子喜欢吃，我经常这样做的。

也可以找一种咖喱酱，里面有牛肉和蘑菇的，
把面煮好以后拌一下就可以了
不过意大利面很难煮……要多煮下

前几天刚吃的哦,呵呵,需要准备意大利肉酱,洋葱,各种海鲜丸,先把意大利面煮八成熟,大概八九分钟吧,然后捞出备用,将洋葱,鱼丸什么的炒熟,倒入肉酱,翻炒片刻,将煮好的面也倒入锅中,炒.然后装盘即可.
做起来很简单,也很好吃~