韩国人说话日本人能听懂吗？

当然听不懂
韩文跟日文是完全不同的语言

当然是互相听不懂了。

“为什么很多资料总把这两种语言牵扯到一起。”
因为日语与韩语之间的相似，所以某些语言家推崇为是同一语族（韩日-琉球语族），所以才把两个语言扯到一起说的吧……

当然不会懂了，因为这是两个不同国家的语言，但是我听说日语的语法和韩语的语法是一样的，但是我只是听说，还没有考证

不能~语种都不同，况且貌似日语比韩语少了很多音节
回答完毕，谢谢！

学过韩语的日本人能听懂呀。

我是日本人，当然听不懂！ 不可能的。
但是几个单词的发音是一样。
比如 kaban,(书包） kousokudoro（高速道路）等等。