c语言文件建立

当然能。。

不能建立说明你用法用错了。。。

建议你回去再参考一下谭浩强的那本书吧。后面讲得挺详细的。
另外几点建议：
1.最好不要把TBC装在C盘。
2.最好不要创建在C盘的文件。
3.最好路径中不要有中文名。

因为这些都可能由于权限和本地化关系而导致你失败。。

你可以尝试用VC来做做。