特急~外表正常里面却有点青的土豆能吃么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 03:12:43
前几天买的土豆，外表正常，淡红褐色的皮，没发芽，但是去皮后发现有点青了，切开还是黄色的，就是外表发青，这样的土豆能吃吗？为什么会发青呢？

发青的话切了就行
但是长出芽的土豆千万别吃
处理不好的话可能食物中毒

可以,我爸说是里面发青是晒的,就是有点不好吃.

抱歉 我不知道它为什么会发青，但是你只要把青的地方削下去就可以了，青的地方吃到嘴里很涩，味道很怪！