死的大闸蟹可以吃吗

不能吃。吃死螃蟹会中毒的。
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

不好吃，因为死的蟹黄是属于高蛋白一类的，比较容易变质和腐烂，如果是现在这个季节，死了也不要吃，

坚决不能吃！！那个有毒的~~~~
顺便告诉你，螃蟹开始吐泡泡也就不能吃了，那时候它开始垂死挣扎，身体里已经开始有毒了，尽量能不吃就别吃了~~~~

不明原因的死亡最好不吃，死了放久了就很容易变质的，腥臭味

我上次在淘宝买火福牌阳澄湖大闸蟹那个女店家叫迪妈的告诉我不能吃的，说会繁殖细菌！还是不吃为妙！