富士 S8000fd 那款消费级长焦可以手动对焦吗？

可以

怎么拍好 背景虚化的照片

要拍出很好虚化的照片，你的相机必须具备大光圈和大变焦。
要想虚化背景，有如下三种方法：
（ 1 ）将变焦倍率设置成最大；
（ 2 ）背景尽可能设置较远；
（ 3 ）加大镜头光圈。

如果同时使用这三个方法，能够得到更显著的背景虚化效果。
如果相机能够变焦，那么就将变焦倍率设置成最大，即是说以将图像扩大到的最大限度来拍摄就能够最大限度地虚化背景。如果增大变焦倍率后，拍摄主体溢出了画面，那么请摄影者往后退，离拍摄主体再远一些。
变焦倍率越大，虚化效果也就越明显。有朋友问，我的相机开到了4倍变焦可是还是没达到虚化背景的效果，在这告诉你，之所以如此是因为你的光圈不是恒定光圈，使用大变焦的同时你的光圈也在缩小，所以虚化效果欠佳。
另外，利用数码变焦功能是不能达到变焦后的虚化效果的，用户需要有具备光学变焦功能的数码相机。

要前面清晰后面模糊就非要高变焦才行，S8000和S8100都勉强可以，如果有24倍就比较理想。

那是 背景虚化