关于烤箱制作食物的方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 04:03:49
我买了个烤箱,是不能转的那种.
1请问用它烤肉之类是放烤架上还是盘上?
2不能转是不是会把一面烤焦?

盘是放再下面 上面放架子!~ 看你需要的

也可以直接在盘上

时间把握好怎么会焦呢

还有大的食物注意要 分时翻面

用烤架、烤盘都可以,不过烤盘比较好刷,烤架粘上肉太难刷了。

我的烤箱倒是有旋转功能,我从来不用,因为烤箱本来就是上下火的,但是上面烤出的色泽比较好,可以在快熟的时候翻面,给底面也烤出色泽来。