缺少铁为什么会导致贫血

因为铁是血液中的必要元素。
植物却镁会影响叶绿素的合成自然就影响光合作用的光反应了！

血红蛋白的组成成分中需要铁。（血红蛋白在红细胞内）
叶绿体的组成成分需要镁。

铁是血红蛋白的组成成分;缺铁血红蛋白无法合成;镁是叶绿素的组成成分;缺镁叶绿素无法合成