虾皮可以吃吗？

可以。
如果是湖虾虾壳可以用醋和料酒拌一下撒些盐和葱末，然后用淀粉挂糊，放在油里炸至卷曲金黄即可食用。
如果是龙虾壳，就没食用的必要了

你的意思是你准备吃 但多了吃不掉嘛 还是

可以的 没问题阿

虾皮又叫虾米..虾米的加工方法主要有两种，即水煮法和汽蒸法。

一样的 如果你不想浪费就把它晒干 以后水煮一样会有虾的的味道 到时候只是起到调和口味的作用!~ 有些干的虾皮也是大虾的!~

虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下：
1．虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。
2．虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。
3．虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，影响吸收率。
基于以上三点，所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法，不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量，如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话，正常人是完全不能接受的。

可以是可以 但是又不是饥荒年代 吃那个干什么
那个很补钙的 就是实在难以下咽~

一般都不吃的，青虾的壳可以弄点鸡蛋面粉炸着吃