不同的面包，使用什么黄油较好？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/26 01:17:20

我家有自动面包机，考制没有问题，大家快快献计献策；
比方世界上有好多种类的面包，我想做软的那种，不知道哪种黄油，多少量能达到最佳？谢谢

建议你试一下用炼乳,效果会不一样!

软硬与否和黄油关系不大，如果想要软的可以试试汤种面包，具体做法百度上搜一下即可。

建议用下焙乐道的黄油,焙乐道油的乳化性(保湿性)、留香性都不错.仅次于南侨.

广州市理奥精制黄油

面包的软硬与黄油关系不大，使用大厂家的如广州油脂或东海油脂等都可。关键在于制作方法。

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