开快餐店该找则么样的厨师,工资该给多少

这问题你问对人了，我就是开餐厅的。所谓快餐店客人来你这吃就是图个快捷，效率，所以你要找的厨师 第一要求就是要出菜快 然后就是他的厨艺。说句实话，现在什么所谓的几级厨师都是扯淡的。能来快餐店干的，跟什么级不级的完全没边，即便是有厨师证 你也可以无视他。找厨师切记要找工作经验超过2年以上的，年龄不要太大，快餐店的工作量很大的年龄大了背不住。
关于工资的问题，我可以给你参考下，在西安这边 一般小餐厅的厨师工资都在1200到1600之间。如果你餐厅不超过80平米，预计营业额没达到1500以上的话，1300的工资都有点高了，因为你还要请配菜的。
建议厨师来应聘的话工资让他自己开，就我的经验来看，来你这应聘的肯定都会开个1800左右的，但你别急。他开这价自己心里也虚的很呢，你直接砍下，砍多少你自己定了。
希望我的回答能够帮到你，也祝你餐厅生意兴隆。

说句实话，开快餐店，技术并不是最重要的。重要的是责任心和人品。有好多大厨喜欢耍大牌啊！技术工资1500--1800完全可以。一定要看好人品啊,这是你成功的关键。祝你发财。

看厨师工作经验咯。之前有没有在哪里做过了哦

还是要看你准备开多大规模的快餐店。一般小型的，找个3级的厨师也可以，工资大约在1200～1500/月。
如果要好一点的，1级厨师，大约要2500～4000/月，可根据当地的物价水平、生活水平而定。