我常用消毒柜加热饭菜，有什么副作用？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 01:47:04
公司只有消毒柜没有微波炉·平常我们都是自己带饭到公司。午饭时间都是习惯把饭菜放进消毒柜里消毒加热再吃，很多老同事这样做都好久了，虽听说这样做并不好，饭菜都是不锈钢饭盒装的，不知道会不会有副作用，就想请专业人士解释下。
听做工程的人说消毒柜有辐射·那会对食物有何影响

消毒柜的构造无论哪种消毒柜，它的基本原理都是利用红外线高温消毒的特点，将洗净的碗、筷、杯、盘放入其中加热、烘干，达到预定的时间之后便自动断电，由于它仿冰箱式的柜门较普通的碗柜密封性强，消毒柜的工作原理?

根据中国预防医学科学院消毒研究中心测试的数据表明：消毒柜内部的温度必须达到125℃，而且持续保持10分钟，才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因，只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存放塑料器皿，因为要想在柜内达到125℃，不论是采用石英管还是电热丝发热，发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃，塑料容器在长时间的烘烤之下，很容易变形，同样的原因，消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来，以免高温伤手。不过，有些高档双门产品还附加有臭氧杀菌功能，用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。其原理是利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。

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一般的消毒柜是高温消毒！在条件不佳的环境下可以能保温和加热的,不会有什么影响的！！但要注意在加热食物的时候一定要把盖子封好！！

有点象烤箱,比微波炉好

应该没事的……有事的话饭碗也有有毒……

为题不大

有毒