我能用泡打粉代替发酵粉吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/02 14:06:30
我这没有卖发酵粉,不过有泡打粉,我能拿它做馒头,油条,和烧饼吗??
但要是拿泡打粉做馒头什么的,应该也可以吧

http://baike.baidu.com/view/384735.htm
http://baike.baidu.com/view/942353.htm
http://baike.baidu.com/view/9872.htm
请您参考。

不能代替。泡打分是用来做蛋糕等点心的，和发酵分不是 一种东西，不能互相代替。

泡打粉就是发酵粉，这是不同叫法。

不能