地瓜能否与牛奶同食

食物不能与牛奶同吃？
很多人都有一天一杯牛奶的习惯，那么喝牛奶的时候不要吃什么呢？ 牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。

牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。

牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。

牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。

牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。

牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。

牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。

1.牛奶不能和鸡蛋一起吃，早饭时一定不能同时吃鸡蛋喝牛奶，因为它们含有的有价值的营养成分相遇后，会破坏人体内的酶，不容易被人体吸收，也会把营养成分都毁掉
2.牛奶不要煮沸喝，不能和一些果酸类饮料在一起饮用，不能同时和茶水一起饮用，一定要注意两者相隔一定时间后才可以。
3.牛奶与糖，牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
4.牛奶与巧克力，牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5.牛奶与药，有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶

可以！