马克格兰

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 11:54:20
别人送我两瓶‘皇家尊爵珍品苏格兰威士忌’不知道是什么酒!有哪位大虾喝过!多少钱一瓶!
能不能详细点

这味我不是很喜欢,但不是别人对此感觉口感如何了,价格一般在一百元左右。

两百多不到三百!!

也就一般的
几百块钱一瓶

98.00/瓶
威士忌拉丁语称作Aquavitae(生命之水),被认为是长生不老的宝贝。充满成熟阳刚之味的威士忌,自古以来就被称为「生命之水」,酒呈琥珀色,味微辣而醇香。

广义的说威士忌就是把大麦、麦芽经过发酵后,再加以蒸馏而成的烈酒。与白兰地不同,威士忌是以谷物为原料,经发酵、蒸馏之后,在橡木桶中成熟的酒。就是说,白兰地是果酒而威士忌是粮食酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰地。

起源

中世纪初的炼金术士偶然发现,在炼金用的坩埚中放入某种发酵液,会产生酒精度强烈的液体,这便是人类初次获得的蒸馏酒。英格兰亨利二世在远征爱尔兰的战争中,常常饮用一种以谷物为原料的蒸馏酒,这就是威士忌的前身。威士忌的木桶贮藏法诞生于18世纪。当时,一些不满英政府麦芽税的苏格兰造酒商,为了逃税,将造出的酒用木桶装好,藏在不为人察觉的深山中,经过一段时间,打开一尝,发现酒味更加醇厚成熟。木桶贮酒法就此传播开来。以苏格兰威士忌最为著名。

主要产地及年限

很多国家都有威士忌的生产,世界最著名的威士忌有4大产地,即苏格兰威士忌、美国威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌。

* 苏格兰威士忌:起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

* 美国威士忌:蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。

* 爱尔兰威士忌:特点、柔和,好象在口中燃烧。原产爱尔兰,经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

*加拿大威士忌:采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等