烫的东西为什么会冒烟？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 08:01:42
冷的东西是遇冷空气凝结成小水珠，那烫的呢？

烫的东西中水分容易蒸发，气态水往上升后，没多久就遇到冷空气，就凝结成小水珠了，看上去就是冒烟

是冷空气遇热凝结成小水珠

比如烧红的铁？没有 因为水蒸汽根本不能附着在表面