请问下那里有珍珠奶茶学呢...或是盟需要些什么呢.会不会有骗子之类的呢..新的一年我祝福大家更上一层楼哦

你不如加盟吧，什么街客啊这种，有个牌子好创业，而且技术也可以学的来，以后再自创也不迟。不过跟人合作赚的肯定会少一点，你以后也可以自己开发别的品种的奶茶，也祝你成功啦～

学啊！？
建议你去超市买吧~~
买巧克力奶茶回来自己泡~~~
一般都是这么现成的吧？

我是做奶让我说说给你听；
茶泡好红茶,红茶在茶叶店能买到,但不是每种红茶的味道都能和牛奶相融,你可以都买几种试试就好了.
牛奶可以用奶粉冲,也可以用袋装奶,但别用高脂奶.
将泡好的红茶和冲好的牛奶(浓度大点)相兑,加入适量白糖就可以了.这样做出来的奶茶很简单,也很绿色.
珍珠等水开了下锅,煮二十几分钟后焖熟过清水就可以了.

1.取一把红茶100G(红茶每500G大约8-10元)用沙布包裹,放入杯里就滚开的水冲泡.待完全冲开后拿去沙包.

2.用鲜奶(200-400G)或奶粉冲开,加热后放入绵糖.

3.将完全冲开的红茶倒入加热后的鲜奶中搅动.若想让味道更佳也可加入两勺炼乳(炼乳6-9元)

4.再充分搅拌后一杯纯天然,真正的奶茶就成功了的。
这种做法是自己做着喝的下面介绍珍珠奶茶制作方法；台湾珍珠奶茶技术配方
原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶
工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：
营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。
1、黑珍珠煮法：
任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了......
2、泡茶包
把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
3、冷的珍珠奶茶
在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调