把食物煮熟后放入冰箱，想吃的时候再拿出来做，这样吃健康么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/08 05:31:29
我想知道，比如做一只鸡，吃不了，然后就事先盛出去一半冻起来然后等什么时候又想吃了，再拿出来热热，或是将排骨汤留起来，等到做面条什么的再拿出来吃，比如这期间相隔一周，这么吃是否健康，有哪些不利和不科学之处！谢谢！～～
谢谢大家的回答。但是一般把这些食物都是放在密闭容器或是食品袋中，放入冷藏室完全冰冻的。这样食物本身还会不会发生什么变化。谢谢！

熟的食物冰冻一周是不好的
面食:会出现一定的发酵,变酸.
肉类:其中的乳酸成分会遭到破坏,食用后会引起肠道不适.
蔬菜:隔夜的蔬菜就会产生一定量的生物毒素,一周后更遭.
制作的高汤:既然是家中自制的,一定没有防腐剂,那尽量控制在3天内食用完.

不健康,因为冰箱里各种各样的食物很多,有的没有包装,各种气味的物品放在一起可能会产生对身体不好的物质,所以拿出冰箱后还是再热一下比较好,

冰箱里食物多,各种气味的东西放在一起,各种东西的细菌在里面,并且封闭着

最脏了,所以熟食最好不要放在冰箱

熟食还是尽快吃啊，放那么久干嘛？

不过确实要放的话，最好是先把食物放凉，然后用保鲜膜包好再放入冷藏室。蔬菜就不要存放了，一是营养会丢失，二是会生成细菌和毒素，严重影响健康哦。

一点见解，希望对你有用！~~

不健康