关于乳化现象和乳浊液

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 20:45:40
1.小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定的混合物叫乳浊液。
2.油脂难溶于水，在它与水的混合物中加入一些洗洁精能是油脂以细小的掖滴均匀悬浮与水中形成稳定的乳浊液，这中现象称为乳化。

我的问题是：这两段话看似有矛盾啊，前面的定义说乳浊液是不均一、不稳定的；后面解释乳化现象时又说乳浊液是均匀的、稳定的。
各位可不可以告诉我乳化现象和乳浊液到底是怎么一回事啊

此稳定不不是指乳浊液具有稳定的性质了。
而是指形成乳浊液这个东西了。就是说形成了。 他表达的其实是这个意思
而并不是说乳浊液稳定。。

文字游戏 已经不是化学层面上的了。。

这是偶的理解。。 最好还是问问老师

乳化就是将一种液体融入另一种不与之互溶的液体，而形成乳浊液的现象啊。

乳化是一个过程，而乳浊液是这个过程的结果。