海虾用热水洗后掉色

是这样的！！你的海虾很好啊！！因为用热水搞过就红，你的虾肉很薄啊！！很好吃啊！！！

生海虾（不管什么虾，都是）不可能是红色的呀？应该是青色，黑色，或银色
熟了后才是红色，从生到熟的颜色变化应该是 上述三色—红色
你得虾可能有问题

没见过生的时候是红色的虾呀

是什么海虾？大的？还是虾皮？开洋？生的熟的？不过不管怎么说，都不该掉色，可能是有问题。

估计你买的虾不是上品,掉色原因可能与虾脑的内容物析出有关,根据你说的情况分析,你买的虾在解冻以后,应该有掉头或头身结合部开裂现象,而且煮出的虾一定发粉(不筋道).