吃银蚶会得肝炎什么的吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/02 08:01:25
毛蚶和血蚶会,那银酣呢,就是那种放在腐乳里浸的,会吗?
放在腐乳里只是说明是银酣,不要搞错,不是说放在里面就没事了。。。

主要是传染甲型肝炎。
甲肝病毒对外界抵抗力非常强大,如果被甲肝病毒污染,就是放在腐乳里浸的也不会杀死病毒的。
是否传染取决于是否被病毒污染。

吃蚶类食物传染的一般是甲型肝炎,粪—口途径是其主要传播途径
甲肝病毒在体外抵抗力较强,在-20℃条件下保存数年其传染性不变,煮沸(100℃)5分钟,或紫外线照射1小时,可使之灭活
看看这就知道了,银蚶放在腐乳中是不能起到杀灭甲肝病毒的作用的