粤菜 顺德 焖鹅

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/30 00:20:42
求大家教一个做菜的方法~
能做到的我会奖励

鹅洗干净斩件备用 姜切片 葱切段 蒜切碎 2。鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用 3。蒜 姜下锅爆香，倒鹅以及2大茶匙料酒下锅爆炒片刻以后加水 适量的酱油 少许盐 鸡精煮开后改小火焖煮至鹅软身即可。

焖鹅 拿油炸下后 在焖好吃