电压力锅炖肉不烂该怎么办？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 17:37:44
春节前在国美￥478元买的苏泊尔电压力锅CYSB50YD2-100，按照说明，炖了一次牛肉，特硬，嚼不烂，我选择了标准压力：炖了一次排骨，不利骨，我选择了难熟档，老婆大呼上当，埋怨我不该买这东西。
我想问：是不是中间没操作好？还是其它原因？总感觉没有宣传的那样好。
想退货或换货，看有没有可能？我该怎么办？
我加了焦磷酸钠和食盐，腌了一天，才炖的。我估计是腌时不应放食盐的缘故，回头我想再试试。
谢谢大家了！

熟后放盐，放些嫩肉粉（一种蛋白酶调料），可以使肉容易烂而且鲜嫩。可以放些山楂一起煮，很有用！

起锅再放盐
牛肉要切小块
腌一会再炖
有可能说你的操作方法不对