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五谷饭是用5种谷物做成的饭。是韩国的阴历正月十五吃的节日饮食，用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米等谷物混合做成的。正月十五与不同姓氏的三家人一同分享吃饭，那么，便会一年好运。因此，由几家分着吃五谷饭，并且，一整天吃9次为好。少食多餐。意味着，一年内丰衣足食，认真挣钱，寄托着对健康与丰收的愿望。新罗国时；把正月十五这天叫做“乌忌之日”，用五谷饭祭扫乌鸦。每逢正月十五，农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆做成五谷饭吃。还拿一些放到牛槽中，看牛先吃哪一种，便表示哪种粮食这一年能获丰收。这种风俗，至今还在民间流传。

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