果糖是不是水果糖
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 19:11:52
不是
果糖是一种化学成分,水果中含有果糖
水果糖是食品添加剂添出来的
二者有根本的区别
果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。
见下图,果糖是一种六碳糖,生化上可称 D-阿拉伯型己酮糖。有两种构型,可以相互转化。
不是…果糖是一类化合物的总称
UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 19:11:52
不是
果糖是一种化学成分,水果中含有果糖
水果糖是食品添加剂添出来的
二者有根本的区别
果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。
见下图,果糖是一种六碳糖,生化上可称 D-阿拉伯型己酮糖。有两种构型,可以相互转化。
不是…果糖是一类化合物的总称