列举些有名的烈酒
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 14:56:40
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是国外的.谢谢
白兰地
白兰地是英文BRANDY的译音,原产于法国,利用葡萄为原料,经蒸馏后得到的酒贮入橡木桶内陈酿而制成。如果用其它水果酿制的,则应写上水果的名称。该酒色泽金黄透明,具有浓郁的清香。酒的度数38~43度。?
威士忌?
威士忌是英文WHISKEY的译音,原产于英国,是西欧名酒之一。传统的方式是以大麦、黑麦、玉米为原料,用大麦芽作糖化剂经液态法发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成,酒色金黄透明,酷似琥珀色,微辣而醇香,酒度为40~42度。?
兰姆酒?
又叫劳姆酒、朗姆酒。它是英文RUM的译音。该酒是用甘蔗汁或甘蔗废蜜为原料生产的一种蒸馏酒。此酒有甘蔗的独特香味,饮用时没有冲刺感,饮后杯中留有余香,酒度为40~45度。?
伏特加?
又名俄得克(VODKA),原产于俄国。它是用精制蒸馏得到的食用酒精,按一定比例加入水后脱臭除杂而成的,酒味纯正,酒度为40度。?
香槟酒?
英文为CHAMPAGNE,是一种起泡沫的白葡萄酒,原产于法国香槟省。这种酒度数低,由于压入足量的二氧化碳,饮用时爽口舒适,色泽金黄透明,微甜酸,有特殊香味,宴会上常以香槟酒“干杯”。?
杜松子酒?
又名金酒,英文名为GIN,原产于荷兰。它是用大麦、玉米为原料蒸馏制成食用酒精,浸泡杜松子,再蒸馏而成。它无色透明,味醇微辣,有花露香气,酒度为40~42度。
苦艾酒
意大利的“苦艾酒”,即“味姜思”,酒度一般在12~17度,因以草药为香料,而有一定的药用价值。
清酒
日本的“清酒”,酒度一般在15~16度,呈浅黄色或无色而有光泽,芳香味正,利于佐餐。
二锅头,烧刀子,高度汾等
芝华士
白兰地这种烈性酒酒精度是40度,伏特加要达到50多度。
静流
白兰地,芝华士,XO,朗姆酒,人头马。伏特加,。。。。。。。。。。