烤箱可以空烤吗？

第一次空烤主要是除去有害物质，我第一次就烤了15分钟，新考乡都有怪味道的，要烤几次才会完全没有。

平时也可以空烤，平时的空烤主要是为了预热或放味儿，预热时间不同的烤料有不同的时间，我一般是预热10-15分钟，预热不足影响烤出来的口感，有些甚至会失败，一般烤箱会有提醒，我的烤箱没有提醒所以我都是看发热管，灭了就使温度达到了，基本10分钟。

放味儿的话一般在5—15分钟，主要看你烤箱味道有多大，刚烤完洋葱啊鱼啊的肯定就要放久一点，不然串味儿，什么时候算放完这个要靠你的鼻子来判断了，不过不是很大味儿最好不要空烤，会影响烤箱寿命的。

理论上是这样的，因为新买的，其中有狠多有害物质，空烤可以杀菌，但是温度不能太高，时间不能太长。