泡茶应该用什么水?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 05:25:03
我在城市中,所以不要说什么雪水啊天然泉水之类的,取不到的。听说泡茶以泉水为佳,市面上也有卖各种矿泉水,但是各种泉水的酸碱度和硬度也是不同的,泡茶应用软水。那么请大家推荐一个适合泡茶的矿泉水的品牌。

纯净水

现代科学的进步,采用多层过滤和超滤、反渗透技术,可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水,并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶,不仅因为净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多,大多数都宜泡茶。除纯净水外,还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水。
我用过景田纯净水就不错,另外农夫山泉的口碑也不错。

农夫山泉啊 实在不行就用自来水,不要盖壶盖烧开就好多了

每个城市的品牌都不一样,无法推荐
如果你真的是很讲究的人就去搞山泉水
推荐买茶上引茶网 有品质保证

崂山矿泉水
康师傅

一楼的说话是《茶经》里的话,原话是泉水上,江水中,井水下。但是并不是说泉水最好,江水中等,井水最不好。这句话的本意是:喝茶取水,如果是泉水,应该取接近源头的,也就是靠上的水,而如果是江水,则应该取江中间的水,因为岸边的水通常比中间浑浊,而井水最好是取下层的,而不是表面的,也是因为下层的水更纯净。
其实在城市中,自来水的洁净度是足够的,说他泡茶不好的原因是因为当中添加了太多的漂白粉之类的东西。增加了水的硬度。而我们平时在家里喝茶,桶装的矿泉水就是很好的选择。
古人说的江水,井水已经对我们来说不是很合适了,那个时候是没有污染的,而现在你要再选择江水,无论是中间的还是旁边的,污染都已经很严重了。

平时喝得纯净水就可以。
福建喝茶的很多,那些身价很高的老板也就用纯净水喝功夫茶,娃哈哈什麽的。。。