白醋与黑醋有什么区别

最好用白醋。。因为现在的黑醋有时是添加了色素的。。对皮肤不好的

黑醋大多是食用的，白醋做菜时因为对颜色有要求，如果是食用来美容可以考虑果醋类，如苹果醋等，营养价值高，如果是浸泡皮肤消毒杀菌用白醋比较好，但注意皮肤不要有破损的地方，刺激性很强，如果是脸部的话不建议用醋接触。。。

区别就是白醋是白的,黑醋是黑的

白醋是勾兑的，黑醋是酿造的，黑醋营养成分丰富得多

白醋一般是用大米酿造而成，所以是白色。一般也会有假的，用给水中加醋精的方法制成，是次品。黑醋的方法就很多了，北方的粮食醋一般都是黑的，有名的算是山西老陈醋了（确实很香）！一般农村的人会自己酿造，我老家的外婆还用苹果等水果酿醋，酿成之后是黑色的，也不错，蛮好吃。