蜂蜜冲泡水温多少比较合适

35度左右.在百度蜂蜜的名词解释上或其他上都能查得到的啊!
也有资料说不高于45度的.还有60度的.总之温度不要太高,具体还要自己掌握的
不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

适当点就行了，没有准确的定位，一般60-70度左右吧，太凉了喝起来蜂蜜味也不香了，高温了破坏营养口感也不适。

反正不要烫水，冷水也可以。