有什么淮扬菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 23:56:46
除了狮子头 干丝 三套鸭 崤肉 鳜鱼 之外 还有什么家常菜

你好!

淮扬菜还有:

菊花锅
葡 萄 鱼
丁香肉丝
剁椒鱼头
麻辣羊血
三色猫耳朵
网油蚝豉
生敲膳丝
清蒸鲩鱼
砂锅豆腐
全家富
枇杷虾
酿杂烩
炒鸡脑
爆乌花
荷叶鸡
肴肉
冻鸭
芝麻酱拌腰片
熟抢鳝鱼尾
鸳鸯雪花卷
蚝油大鲍片
烩鲫鱼舌头
红果拌梨丝
蟹粉狮子头
锅贴山鸡
白烧四宝
炸禾花雀
生炒鳝片
和合腰子
眉炸梅卷
酒风猪肝
三丝敲鱼
黄油两吃
熟抢虾仁
三丝燕菜
清蒸鲥鱼
灌汤虾饺
月牙蒸饺
枣果蜂糖糕
豆腐卷
寿桃包
四喜卷
鸡丝卷
萝卜丝包
梅干菜包
荠菜包
蟹黄包
生肉包
五丁包
三丁包
生醉蟹油拌佛手海蜇皮
鲜豆腐皮炒青蟹肉
清汤金钱鱿鱼
淡菜炒笋尖
佛手酥

谢谢