通心粉的配料

意大利生奶油风味通心粉
　　做法一：
　　主料：
　　通心粉220克，培根30克，芦笋15克，圆蘑菇片15克，西兰花20克
　　配料：色拉油，盐，蒜泥，鸡精汤，黄油，白胡椒粉，牛奶，芝士酱
　　制作方法：
　　1. 将通心粉放入水中煮，煮的过程中放入适量的盐，煮后取出。
　　2. 锅内放入色拉油加热，放入培根进行翻炒。
　　3. 放入芦笋、圆蘑菇片，加盐和蒜泥翻炒，再加点鸡精汤。
　　4. 然后加入黄油和白胡椒粉。
　　5. 最后加入牛奶和芝士酱。
　　6. 将已经煮好的通心粉倒入，在火上搅拌后装盘，放数颗西兰花加以点缀。
　　厨师建议：
　　1. 煮面的时间，按通心粉的种类不同也有所不同，产品的包装袋上一般有所标明。
　　2. 最后搅拌通心粉时，不要在火上加热过度，以免牛奶和芝士酱分离，影响美观。
　　做法二：
　　• 材料
　　通心粉 180 克 、蒜片 10 克 、洋葱碎 10 克 、水瓜柳 10 克 、黑橄榄 10 克 、小西红柿 10 克 、蘑菇片 20 克 、芹菜丝 15 克 、橄榄油 15 毫升、奶油 50 毫升、盐、黑胡椒粉适量。
　　• 做法
　　• 用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿
　　• 加入奶油、盐、黑胡椒粉
　　• 将煮好的通心粉加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可
　　做法三：
　　材料：通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类
　　做法：1、将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一 块，别煮过熟唷，因为之后还有要经过一道烤的手续，且食物会有后熟现象
　　2、煮好捞起过冷水备用
　　3、用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
　　4、洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
　　5、浓汤料理包把