为何北方人爱吃咸?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 12:55:50
一直很奇怪,在南方,他们吃饭有点酸,或有点甜,
但北方人大多口重,爱吃咸,比如东北菜是.为何??
因为有的地方气候潮湿,所以要多吃辣.

北方冬天冷,为了存放食物,往往是把食物腌在盐里面来保存,因为这样起到杀菌作用,久而久之北方人爱吃咸的了

为什么湖南人爱吃辣?

也是因为气候吧、

我口也不重啊,但大部分好像就是。

那为什么南方人爱吃甜的 ?

这跟生活习惯有关,我是天津的,我的口就重。这个问题吗,没法说,因为也有的北方人口轻。