猪骨头熬罗卜汤

先熬是有道理的，那是为了熬出来的汤更加有味道，而不只是为了熬出里面的血， 至于萝卜有点苦味那就是萝卜的质量问题了

做法：排骨同水一起下锅，待水开后上面旁边有一点灰色的是泡沫，把它用勺子撇出来，汤水煮浑有那种排骨香味的时候再把萝卜放下去，改小火炖，萝卜烂了就OK 【咸淡因人而异】

那个血水不好吃。。

好像还可以去下腥味。。

萝卜有点苦。。

可能就是你买的萝卜的品种问题。。

我妈妈说要那种圆圆的萝卜吃着好吃。。

不知道是不是真的。。

PS：不吃萝卜。。

用高压锅先把骨头压一下,开了后,在把罗卜放到里面,火开到小小的慢慢压
要不然罗卜会有点苦味,还会有点硬硬的

熬出来了，才可以吃啊，罗卜本身不好。