有什么方法能去掉锅上的碱

用土豆也可以。
根据锅的大小，放入土豆（24厘米的锅放一斤左右的土豆），加水烧开，然后改小火慢慢煮，大概一小时左右就可以了。

用食醋或啤酒除垢在锅里加入一些食醋或啤酒后摇动旋转，可以溶解附着在锅壁上的水垢；用自然发酵变酸的浓米汤、面汤装入水壶中，亦能去除附着在其中的水垢；茶叶放入水壶中，倒入开水浸泡，也可去除水垢。

用棉团或瓜瓤除垢用纱布包一小团脱脂棉，或用一块去皮籽的丝瓜瓤，在烧水时放入壶中，水垢就会附着在其上。

用丝瓜的瓤，那种干的，放在锅里煮水，很快就干净了

用白醋泡沫1个小时

你说的还水垢吧！用醋泡，泡的时间久一些就是了。

超市有卖去除水垢的溶液，很有效。一点就很有效，水碱去除后需要用大量的水冲洗干净。如果是烧水的水壶，最好烧第一壶水倒掉，保险些。也可以清除浴室的喷头，非常好用。