我孩子今年2岁了蔬菜水果都不吃，我想知道吃点什么能提高身体抵抗力

蛋白质粉吧
小孩子还是要多补充蛋白质

不用太着急，我家的孩子也是这样，孩子毕竟还小，不能像大人那样，可以试着让孩子喝点鲜果汁和鲜豆浆。自己作的，不要到超市去买。

最好是吃水果,如果他/她不吃水果,你应该想办法让他/她吃,用玩具或者其他/她东西吸引他/她的注意力,或者说把水果切成不同的形状<能吸引他/她的那一种>,或者说你跟他/她互动,一起切水果,注意安全哟!这样他/她会对自己的劳动成果感到好奇而去品尝.
如果他/她实在是不吃你可以给他/她多补充一点蔬菜之类的饭菜,也可以给他/她买一些补充抵抗力之类的牛奶,或者用水果榨果汁给他/她喝。

法国合生元有蔬菜粉和草莓粉，挺好。

自己榨新鲜果汁给他喝