蜂皇浆会结冰吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 03:41:22
我买的蜂皇浆放在冰箱冷冻室拿出来,打开一看整个冻住了,用勺子只能一点一点挖来吃。这样的蜂皇浆是真的还是掺假了啊??蜂皇浆会冻住吗???

不会结冰。
  蜂王浆,又称蜂皇浆、蜂王乳等,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。
  食用注意:
  保质期:蜂王浆要求在低温下贮存,贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明,在这样的温度条件下,存放一年,其成分变化甚微,在-18℃的条件下可存放数年,不会变质。
  蜂王浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用,才能见效。
  睡前吃蜂王浆是一种错误的饮食习惯,易促发脑血栓的形成。

应该是真的,我家的也这样。因为里面会含有62.5--67.5%的水分。

蜂王浆可通过以下4步进行鉴别:
(1)眼观:一般为乳白色或淡黄色,上下颜色一致,有光泽。
(2)鼻嗅:有独特的芳香气味,不允许有腐败发酵气味、牛奶等气味。
(3)口尝:有酸、涩、辛、辣味,且回味略甜,太甜可能掺假。
(4)手捻:应有细腻感,因品种不同,有的有细小的晶体。

我觉得吧 真假不好说 冻住是应该的 你要放冷藏的就不会冻了

王浆里又水分存在 只要是又水分存在得东西 一定会结冰得 正常
一般王浆都是冷藏得 呵呵

是这样的啊。

我因为讨厌蜂皇浆的味道,冻起来用小勺一点一点灌在胶蘘里吞下去的。