如何将汤炖成奶白色，我做的百合炖鸡翅，做了两次都炖不乘奶白色

饭店里很多白色的汤都是加了牛奶的，你不妨试一下。
鸡猪牛羊的骨头比较容易炖成白色的汤。鸡翅不太好炖吧？

HOHO~~~~你可以用我的方法试试~~
把鸡翅用油炸一下！
然后再炖就行啦！
如果不想炸鸡翅就煎个荷包蛋~放进汤里也会出现白色哦！

想汤白，在汤好时加淡奶吧。

大火炖汤小火煮肉，想要汤白来大火猛烧吧．另外取料也得选含胶原蛋白多的物质来，瘦不啦叽的当然炖不出浓汁当然不会成白色的汤了

首先,鸡翅要用开水过一遍,沥干水,加入百合,再用文火炖4至5小时,注意:用紫砂锅炖最好了.